Näissä paikoissa, joissa kylmyys on niin voimakasta, baarit, jotka ovat aina puupinnoilla, ovat hyvin lämpimiä ja kodikkaita, ja juomien seuraksi tarjoillaan ohuita siivuja villisian tai hirven kinkkua, savustettuina ja valmistettuina öljyssä laakerinlehdellä ja pippurilla.
·
·
·
