Monet päivittäin nautittavista elintarvikkeista ovat arvokkaita terapeuttisia apuvälineitä. Lukuisat laboratoriotutkimukset ovat vahvistaneet tämän perinteisen totuuden, joka on ollut olemassa vuosisatoja ja jota on pidetty yllä vuosisadasta toiseen.
·